Винная коллекция
Вино - символ крови, дар богов, символ божественного влияния, жизненная сила, все эти и другие сравнения преподносят вину образ величия и неземной силы. Хотя никто точно и не скажет, кем и когда было изготовлено первое вино, и у разных народов бытует свое толкования данного события. Грузины, армяне, греки и т.д. повествуют свои предположения о возникновении этого нектара, хотя, Франция, которая на современном рынке является лидирующей винодельческой страной, не не выдвигает своей истории первооткрывателя. Так или иначе, данный «божественный нектар» известен человечеству более 5 тысячелетий.
Вино, так же как и человек, проходит основные жизненные этапы, оно зарождается, взрослеет, стареет, а затем умирает, наверное благодаря этому такой напиток как вино сравнивают с жизненной силой человека. Более того, как не бывает абсолютно одинаковых людей, так и не бывает абсолютно одинаковых бутылок вина, данный напиток индивидуален, а его приготовление является искусством, которое дарит неповторимый вкус. Вина производятся более чем в 75 стран, но ведущими производителями славится лишь десяток стран, а это более чем тысячи названий вин. сорт Шардоне (Chardonnay, аромат ели и оттенки тропических фруктов), еорт еавиньон Бланк (Sauvignon Blanc, оттенки цитрусовых и трав) и многие другие изысканные сорта.
Шампанское, кальвадос, коньяк и иные спиртные напитки имеют огромный спрос во всем мире, но только вино с древних времен считается «нектаром богов», и с его многообразием не сравниться никаким другим напиткам. Коллекция винных бутиков славится широким ассортиментом, и может предложить вино на любой вкус, включая и редкие вина: вина Франции (вина Бордо, анжуйские вина (в основном, розовые и красные)), вина Италии, Аргентины, Индии, Португалии, Испании и т.д. Если классифицировать вина по роду продукта, то выделяют плодовые, растительные, ягодные, виноградные и иные вина, по содержанию в вине спирта и сахара: полусладкие, десертные, сухие, столовые, полусухие, ликерные, креплёные и др. И если вы не знаете что подарить сотруднику, другу или родному человеку, то посетите винный магазин, и вы однозначно выберите необходимое вам вино в подарок, которое, конечно же, порадует его будущего хозяина.
Профессиональный винный магазин, как правило, имеет дегустационный зал, где квалифицированный персонал, который подготавливает специализированная винная школа, обучающая особенностям подхода к вину (как правильно подавать вино, как дегустировать вина, правилам выбора бокала под вино, особенностям потребления вина и многому другому) поможет Вам определиться. Вас познакомят с процедурой дегустации, и вы сможете приобрести именно то, что вам нужно. И, безусловно, никакой винный бутик не представим без винного погреба, так как винный погреб являет собой самое идеальное место для хранения такого капризного и ранимого продукта, как вино. Красные, белые и розовые вина нуждаются в правильном подходе и хранении, и любая оплошность может вызвать непоправимый вред. Наилучшие условия хранения вина: темное и проветриваемое помещение, горизонтальное положение, тишина, температура 11-12°С а так же отсутствие посторонних запахов.
Вино - это радость, но в тоже время может быть и горем, вино как щедро одаривает, так же жестоко и наказывает, вино порождает войны и дарит мир и покой. Вино как любой «божественный дар» может воскресить и погубить человека.